Ingredientes:
- Queso en lonchas.
- Snacks en forma de bastón.
- Puerro para la atadura de la escoba.
Lavaremos el puerro y cogeremos una de las capas más tiernas. Haremos varias tiras para las ataduras de las escobas.
Cogeremos una loncha de queso y con un cuchillo bien afilado haremos cortes en vertical sin llegar a cortarlo del todo, dejando un dedo y 1/2 aprox desde el extremo.
Ahora con cuidado enrollaremos la parte que hemos dejado sin cortar al snack que hayáis elegido y la ataremos con nuestras tiras de puerro.
Y aquí tenéis el resultado final, no me diréis que no quedan bien.
BON APPÉTIT !!!
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Intento contestar a todos los comentarios, al menos lo intento. Leo cada uno de ellos y a veces me emociono, para mi es una satisfacción enorme y un honor poder compartir con vosotros,lo que mejor se me da, la cocina.
Un beso y un abrazo enorme a cada uno de vosotros.