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miércoles, 21 de noviembre de 2012

Truco: Quitar las hebras a las judías verdes.

Para quitar las hebras fácilmente de las judías verdes, déjalas hervir durante 6 minutos en un cacharro con muy poca agua a la que añadirás sal.
Escúrrelas y déjalas enfriar. Corta las puntas y las hebras se desprenderán con toda facilidad, sin romperse.




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