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martes, 30 de octubre de 2012

Nidos de gusanos

Una receta también muy fácil. Unos nidos de gusanos que a simple vista dan un poco de repelús.

Ingredientes:
  • Gulas.
  • Vol-au-vents grandes
  • Ajo
  • Cayena.
  • Aceite
Tan rápido y sencillo como pelas 1 ajo, cortarlo en láminas, freírlo en aceite con una cayena (si os gusta el pincante) y a continuación verter las gulas. Las pasaremos por la santén como 4 minutos y a continuación rellenaremos los Vol-au-vents y dejaremos caer alguna gula por el plato para simular gusanos saliendo del nido.

Y ya estará listo para comer calentito. Yo las he espolvoreado con semillas de amapola para darles un toque más real.




BON APPÉTIT !!!

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