Una receta también muy fácil. Unos nidos de gusanos que a simple vista dan un poco de repelús.
Ingredientes:
- Gulas.
- Vol-au-vents grandes
- Ajo
- Cayena.
- Aceite
Tan rápido y sencillo como pelas 1 ajo, cortarlo en láminas, freírlo en aceite con una cayena (si os gusta el pincante) y a continuación verter las gulas. Las pasaremos por la santén como 4 minutos y a continuación rellenaremos los Vol-au-vents y dejaremos caer alguna gula por el plato para simular gusanos saliendo del nido.
Y ya estará listo para comer calentito. Yo las he espolvoreado con semillas de amapola para darles un toque más real.
BON APPÉTIT !!!
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